成都火锅到底哪最好吃？本地人说了句大实话
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来成都的人，十个里面有九个会问："哪家火锅最好吃？"
作为在成都吃了上百顿火锅的老饕，我今天说句大实话——成都最好吃的火锅，往往是你家楼下那家。
[*]社区火锅靠的是街坊邻居口口相传[*]不好吃的店在成都不可能活过三个月[*]味道是检验火锅的唯一标准
成都火锅的正确打开方式
[*]锅底：第一次建议点微辣或中辣[*]必点菜：毛肚、鸭肠、黄喉，加一份酥肉[*]蘸料：香油+蒜泥+蚝油[*]解辣：唯怡豆奶或冰粉
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