cdhaomm 发表于 2026-7-25 07:09:18

【7月24日】成都探店测评:华西坝新晋日咖夜酒空间「霁·Lounge」深度体验

【7月24日】成都探店测评:华西坝新晋日咖夜酒空间「霁·Lounge」深度体验

最近成都的天气热得让人只想找个舒服的地方窝着,正好听说华西坝大学路新开了一家集咖啡、茶饮和晚间酒馆于一体的复合空间「霁·Lounge」,趁着周末专程跑去体验了一把,来给大家做个真实测评。

📍 位置与交通

店铺位于武侯区大学路12号附5号,紧邻华西坝地铁站C口,步行不到3分钟就到。这一带本来就是成都近几年最火的文艺街区之一,老建筑改造的各类小店鳞次栉比,既有老成都的烟火气,又融入了新潮的生活方式。「霁·Lounge」就藏在一条梧桐掩映的小巷子里,门头设计得很克制,只有一块深色亚克力招牌,稍不留意就会错过,但正是这种低调反而让人更有探索欲。

🏠 环境与装修

推门而入的一瞬间,视觉冲击力确实很足。整个空间由一栋上世纪80年代的老居民楼底商改造而来,设计师保留了原有的青砖墙体和水磨石地面,红砖柱子和木制屋架都做了保留和加固,让历史的质感得以延续。但内部软装却极具现代感,深色木质家具搭配暖色灯光,复古与现代在这里碰撞出奇妙的化学反应。

最吸睛的是中央吧台区——上方悬挂着数百片手工吹制的玻璃叶片,设计师说灵感来源于成都烟雨朦胧的意境,叶片在灯光照射下折射出波光粼粼的效果,像下雨时水面上泛起的涟漪。吧台台面用的是整块深色大理石,质感非常好。一楼主要是咖啡区和调酒吧台,二楼是相对安静的独立茶室和一个户外露台,露台上种满了绿植和爬藤植物,傍晚时分配上暖黄色的串灯,氛围感直接拉满,非常适合拍照发朋友圈。

整个空间不算大但分区很合理,目测能同时容纳40人左右。进门右手边是几个靠窗的高脚凳位,适合一个人来发呆或办公;中间是沙发区和矮桌,适合朋友三五成群聊天;吧台前还有一排座位,可以和咖啡师或者调酒师交流。每个座位下面都配有充电插座,对需要办公的人来说非常友好。

☕ 白天:咖啡与茶饮

先说咖啡。点了一杯招牌的「霁·Dirty」,用的是埃塞俄比亚耶加雪菲SOE单品豆,油脂丰富,入口顺滑,咖啡的醇苦和牛奶的香甜在口腔里层层递进,层次感非常分明。咖啡师在出杯前会先温杯,萃取时也会观察流速微调,细节很到位。价格在28-38元区间,对于这个地段和出品品质来说,性价比相当不错,比星巴克便宜但品质好不少。

除了咖啡,这里的手作茶饮也是一大亮点。强烈推荐「竹叶青冷萃茶」——选用四川本地峨眉山的竹叶青茶底,冷泡八小时以上,入口清冽回甘,没有普通冷泡茶的涩味,特别适合闷热的夏天。还有一款「桂花酒酿拿铁」,将成都人从小吃到大的醪糟和意式咖啡结合在一起,创意十足。桂花香气先飘上来,喝下去是咖啡的醇厚,最后留在舌尖的是醪糟的微甜和酒香,三种味道居然意外地搭,完全不违和。价格也很亲民,22-32元一杯。

甜品方面尝试了「抹茶巴斯克芝士蛋糕」,抹茶味浓郁但不苦涩,芝士口感绵密,配咖啡或茶都很合适。另外还有一款「花椒巧克力布朗尼」,据说用的是四川汉源花椒,吃起来有一种微麻的后劲,很有意思,喜欢猎奇的朋友可以试试。

🌙 夜晚:精酿与调酒

晚上六点之后,店里的灯光会逐渐调暗,音乐也从白天的爵士切换成更轻松的电子氛围乐,自然过渡到酒吧模式。酒单以精酿啤酒和创意鸡尾酒为主打。

精酿啤酒有十几个酒头,从入门级的比利时白啤、德式小麦,到重口味的双倍IPA和世涛都有覆盖,而且酒头会定期更换,每次来可能都有新惊喜。我点了一杯国产精酿品牌「道酿」的伏魔IPA,苦度适中、果香浓郁,喝起来很干净,价格在35-58元/杯区间,对比专业精酿吧也不算贵。

鸡尾酒方面,调酒师推荐了一款以成都为主题的「锦官城」——用金酒做基酒,加入了桂花糖浆、新鲜青柠汁和少量花椒浸泡液调制。端上来的时候杯口还沾了一圈桂花碎和细砂糖,卖相很精致。喝第一口时先是清新的柑橘果香和桂花甜味,酒液滑过喉咙之后,尾韵会有一丝微麻的花椒感在舌尖跳跃,非常有意思,真的喝出了成都的味道。价格68元,在成都鸡尾酒吧里算是中档水平。其他还有「竹林深处」(用竹叶青茶和金酒调制)、「芙蓉旧梦」(玫瑰和树莓风味),也都很有特色。

店里还提供一些简餐小食,比如黑松露薯条、麻辣鸡翅、泰式虾片等,价格在18-38元之间,下酒刚好。

💡 服务与体验

店员整体很热情但不会过度打扰,会主动介绍每款饮品的特点和背后的故事,让人感觉不是在一家冷漠的流水线咖啡馆。特别值得一提的是,店里还有一个文化展示区,定期更换主题,这期展出的是成都本地插画师的作品,旁边还可以购买限定明信片和文创帆布袋。对于喜欢淘文创的人来说算是个小惊喜,也看得出店主不只是想做一家单纯的饮品店,而是想打造一个有文化温度的空间。

🚻 卫生间很干净,打扫频率很高,这个细节对于女生来说挺加分的。Wi-Fi速度也很快,实测下载速度约50Mbps,办公看视频完全够用。

💰 人均消费参考

白天咖啡茶饮:25-40元
晚间酒水:50-80元
搭配小吃和甜品:人均80-120元左右

📝 综合评分

环境氛围:★★★★★ —— 老建筑改造搭配现代设计,每个角落都适合拍照,出片率极高
饮品品质:★★★★☆ —— 咖啡和调酒都在水准之上,创意款有惊喜
服务态度:★★★★☆ —— 热情周到,但不会过度打扰
性价比:★★★★☆ —— 在华西坝这个核心地段来说,定价很合理
交通便利:★★★★★ —— 地铁站出来步行3分钟,极度便利

总的来说,「霁·Lounge」是一家很有诚意的日咖夜酒空间,从白天的咖啡茶饮到晚上的精酿调酒,每个时段都有不同的体验。不管是白天来这里喝杯咖啡、看看书发发呆,还是晚上约上三两好友小酌一杯聊聊天,都能找到属于自己的节奏。成都这两年类似的复合空间越来越多,但能在品质和氛围上都做到位、让人愿意二刷三刷的确实不多。如果你也喜欢探索城市里的新角落、新空间,这家店值得加入你的探店清单。

🏠 霁·Lounge
📍 成都市武侯区大学路12号附5号(华西坝地铁站C口步行3分钟)
⏰ 营业时间:10:00-02:00(次日)
💳 支持微信、支付宝
推荐指数:⭐⭐⭐⭐✨(四星半)

https://images.unsplash.com/photo-1555396273-367ea4eb4db5?w=800
(配图:霁·Lounge店内环境实拍,暖光与绿植交织的氛围感空间)
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